Docentes de la Universidad Nacional de Frontera (UNF) resultaron ganadores del Concurso para el Financiamiento de Proyectos de Investigación Aplicada, que promueve la Vicepresidencia Investigación, con el objetivo de contribuir en el desarrollo social de la población y fortalecer la producción científica de la Universidad.
Este jueves 6 de febrero se realizó la firma de convenios entre la Universidad Nacional de Frontera, representada por el Presidente de la Comisión Organizadora, Dr. José Florentino Molero López y los coordinadores de cada proyecto de investigación.
El Dr. Abdías Chávez Epiquén, docente de la Facultad de Ciencias Empresariales y Turismo, con su grupo de investigación desarrollará el proyecto “Educación turística para la gestión sostenible de los ecosistemas mariños El Ñuro” del distrito de Los Órganos – Piura.
Asimismo, la Dra. Irma Victoria Martínez Nole, docente de la Facultad de Ciencias Empresariales y Turismo, en colaboración con el grupo de investigación, aplicará el proyecto “Mejoramiento de la difusión de la informativa turística del distrito de Catacaos, mediante la implementación e innovación turística”.
Con respecto a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Biotecnología, la docente Dra. Karina Gutiérrez Valverde y su equipo de investigación, realizarán el proyecto “Desarrollo y caracterización de biosensor electroquímico para la detección de cadmio en alimentos”.
Los proyectos de investigación serán financiados desde la Unidad de Proyectos de Investigación de la Dirección de Gestión de la Investigación, con la finalidad de contribuir a la conservación de un ecosistema marino, fomentar turismo sostenible, potenciar el atractivo de localidades piuranas. Por otro lado, detectar cadmio en alimentos permitirá garantizar la seguridad alimentaria y la salud pública, reduciendo el riesgo.