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UNF presente en la V Edición del ClimateCafé Piura 2025

La Vicepresidencia de Investigación y la Facultad de Ciencias económicas y ambientales en representación de la Universidad Nacional de Frontera participaron en la V Edición del ClimateCafé Piura 2025, un espacio de aprendizaje colaborativo que busca fortalecer las capacidades de los futuros profesionales en la gestión sostenible de los recursos hídricos y la adaptación frente al cambio climático.

Durante tres días —del 13 al 15 de octubre— estudiantes de la carrera de Ingeniería Forestal e Ingeniería Ambiental de nuestra casa de estudios juntos a otros jóvenes de las diversas universidades de la región de Piura participarán en talleres, ponencias y trabajos de campo bajo la metodología “aprender haciendo”, característica del modelo internacional ClimateCafé.

La actividad es promovida por la Autoridad Nacional del Agua (ANA), a través del Consejo de Recursos Hídricos de Cuenca Chira Piura (CRHC Chira Piura), en coordinación con el Proyecto Blue Deal de los Países Bajos, y tiene como sede a la Universidad Nacional de Piura (UNP). Este año, cuenta con el acompañamiento técnico de expertos y académicos de las universidades Hanze, Maastricht y Wageningen de los Países Bajos.

En la jornada inaugural, la Dra. Ana María Matos Ramírez, vicepresidenta de Investigación de la UNF, destacó la importancia de promover una cultura preventiva y responsable en el cuidado del agua, subrayando el rol protagónico de la juventud en la protección de este recurso vital. Asimismo, las ponencias abordaron temas clave como los desafíos urbanos ante el cambio climático, la gestión de los recursos hídricos con enfoque de cuenca y las iniciativas juveniles frente a la crisis climática.

El ClimateCafé Piura 2025 culminará el 15 de octubre con la presentación de resultados de campo, un ejercicio de reflexión colectiva sobre el “mapa profundo del cuidado del agua” y la clausura oficial, donde se definirá la universidad anfitriona de la próxima edición.

  • 1 de octubre de 2025

I CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN 2025: «CIENCIA CON NORTE»

EXPO PÓSTER UNF

CIENCIA CON NORTE

Lugar: Campus de la Universidad Nacional de Frontera (UNF).

Escanea para inscribirte

📍 Ubicación del Evento

Te esperamos en el campus de la Universidad Nacional de Frontera (UNF).

Dirección:
Av. San Hilarión N° 101, Nueva Sullana, Sullana – Piura, Perú.
(Ingreso exclusivo por la Puerta 03)

¿Cómo llegar?

Facilitamos tu llegada al congreso. Utiliza tu aplicación de navegación preferida para obtener la ruta más directa.

Contacto para Consultas:
Si tienes alguna duda sobre cómo llegar, no dudes en contactarnos.
Correo: eventos.vpip@unf.edu.pe
WhatsApp: +51 997 463 897

Día 1: 28 de octubre


Conferencias (Centro Cultural UNF)

Doctora en Ciencias y Tecnologías Agrícolas, Ambientales y Alimentaria – Universidad de Bolonia.

TEMA: Enfoque físico en la ciencia de los alimentos

08:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Presidente Agencia Mendocina de Innovación Ciencia y Tecnología.

TEMA: Estrategias de Desarrollo de capacidades de
innovación en el conglomerado de producción de alimentos

09:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Catedrático de Ciencia y Tecnología de los Alimentos – Universidad
Alma Mater Studiorum de Bolonia.

TEMA: De la granja al intestino: el papel de las tecnologías no térmicas y de bajo impacto

10:30 A.M.

CAMPUS UNF

Director De CITEpesquero, acuícola y agroindustrial Piura.

TEMA: Proyectos de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i) del CITEpesquero, acuícola y agroindustrial Piura

11:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Directora General y fundadora de Ceturgh Perú.

TEMA: Cocina regional y saberes ancestrales

12:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Talleres (03:00 p.m. – 06:00 p.m.)

Doctora en Ciencias y Tecnologías Agrícolas, Ambientales y Alimentaria – Universidad de Bolonia.

TEMA: Espectroscopia Dieléctrica en Productos Agroalimentarios

SALA DE CONFERENCIAS – LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Docente investigador de la Universidad Nacional de Frontera.

TEMA: Extracción y Amplificación de genes de tejidos Vegetales

LABORATORIO DE BIOLOGÍA MOLECULAR

Doctor en Ciencias Biológicas – Universidad Nacional de Trujillo.

TEMA: Cultivo Invitro de plantas: Avances y perspectivas para su conservación y uso sostenible (Práctico)

ÁREA DE MICROBIOLOGÍA-LABORATORIO DE
INVESTIGACIÓN EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Doctor en Psicología, Investigador – Universidad Científica del Sur.

TEMA: La Ruta de la Publicación Cientifica en Ciencias Sociales y de la Salud

SALA DE CONFERENCIAS – LABORATORIO DE INVESTIGACIÓN
DE AGUA Y SUELOS

Día 2: 29 de octubre


Conferencias (Centro Cultural UNF)

Doctorado en el programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad de São Paulo.

TEMA: Estudios del consumidor y evaluación
sensorial de productos

08:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Directora de Centro de Investigación de la Biodiversidad y Recursos Genéticos de Ancash de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Moyolo.

TEMA: Diversidad Microbiologica y su aplicación en el
desarrollo sostenible

09:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Doctor en Psicología, Investigador – Universidad Científica del Sur.

TEMA: Estrategias y desafíos para la investigación en el Perú

10:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Ingeniero forestal de la Universidad Nacional Agraria la Molina.

TEMA: Los Ecosistemas de Piura : usos sostenibles

11:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Biólogo genetista biotecnólogo licenciado en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

TEMA: Avances en la Genómica del Algarrobo (Neltuma)

12:30 A.M.

CENTRO CULTURAL UNF

Talleres (03:00 p.m. – 06:00 p.m.)

Doctorado en el programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad de São Paulo.

TEMA: Análisis sensorial y comportamiento del consumidor

11:00 AM A 1:00 PM – 2:00 PM A 6:00 PM

SALA DE REUNIONES Y ÁREA SENSORIAL LABORATORIO
DE INVESTIGACIÓN EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Doctora en Ciencias y Tecnologías Agrícolas, Ambientales y
Alimentaria – Universidad de Bolonia.

TEMA: Espectroscopia Dieléctrica en Productos Agroalimentarios

3:00 PM A 6:00 PM

SALA DE CONFERENCIAS – LABORATORIO DE
INVESTIGACIÓN EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS.

Directora de Centro de Investigación de la Biodiversidad y Recursos Genéticos de Ancash – Universidad Nacional Santiago Antúnez de Moyolo.

TEMA: Código de barras genéticos

03:00 P.M.
– 06:00 P.M.

SALA DECONFERENCIAS – LABORATORIO DE
INVESTIGACIÓN DE AGUA Y SUELOS

Doctor en Ciencias Biológicas – Universidad Nacional de Trujillo.

TEMA: Cultivo Invitro de plantas: Avances y perspectivas
para su conservación y uso sostenible (Práctico)

03:00 P.M. – 06:00 P.M.

ÁREA DE MICROBIOLOGÍA – LABORATORIO DE
INVESTIGACIÓN EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Presidente Agencia Mendocina de Innovación Ciencia y Tecnología.

TEMA: Competitividad, Innovacción y Desarrollo Económico

03:00 P.M.
– 06:00 P.M.

CENTROEXPERIMENTAL1-LAB. DE
INVESTIGACIÓN DE BIOLOGIA MOLECULAR

Día 3: 30 de octubre


10:00 A.M. – 03 PM. CENTRO CULTURAL UNF

Comparte tu investigación e inspira el futuro

¿QUIÉNES PUEDEN PARTICIPAR?

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN DE LA UNF

  • Economía, finanzas, eficiencia productiva, calidad y optimización
  • Población y desarrollo sostenible
  • Sostenibilidad de ecosistemas y biodiversidad, recursos hídricos, suelo y cambio climático.
  • Gestión de empresas turísticas
  • Investigación de Mercados y Comportamiento del Consumidor
  • Turismo sostenible
  • Alimentos funcionales y bioprocesos
  • Análisis de la calidad de productos agroalimentarias
  • Biotecnología agroalimentario e industrial
  • Café y Cacao
  • Tecnologías emergentes para la investigación e innovación de alimentos
  • Aprovechamiento sostenible de los recursos naturales
  • Desarrollo tecnológico, innovación, eficiencia y diversificación productiva, economías transformadoras, macrotendencias globales y mejora continua.

Financiamiento de publicaciones científicas

La Universidad Nacional de Frontera (UNF), a través de la Vicepresidencia de Investigación (VPIN) y la Dirección de Gestión de la Investigación, anuncia la apertura de la convocatoria en modalidad de ventanilla abierta para el financiamiento de artículos científicos en revistas indexadas de alto impacto.

Objetivo de la convocatoria

El propósito es financiar la publicación de artículos científicos aceptados en revistas académicas reconocidas e indexadas en las bases de datos Scopus y Web of Science (WoS). Con esta iniciativa, la UNF busca fomentar la producción científica, la visibilidad internacional y el impacto académico de sus docentes investigadores.

Dirigido a

Esta convocatoria está dirigida exclusivamente a docentes ordinarios de la Universidad Nacional de Frontera interesados en publicar sus investigaciones en revistas de alto nivel académico.

Requisitos para postular

  • Ser primer autor o autor de correspondencia del artículo.
  • El artículo deberá contar con afiliación institucional exclusiva a la UNF.

Más información sobre los requisitos:

Los interesados pueden revisar el Reglamento aprobado por Resolución de Comisión Organizadora N° 784-2025-UNF/CO.

  • 19 de junio de 2025

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